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Antipasti
Caprese di Bufala
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
Crostini con paté di fegato
Pane croccante con paté artigianale. super buono
Orata al forno
Orata con patate, pomodorini e olive
Carpaccio di manzo
Fettine sottili di manzo con rucola, parmigiano e limone
Bruschetta al pomodoro
Pomodoro, Pane fatto in casa, basilico e olio extra vergine di oliva
Pollo alla cacciatora
Pollo stufato con pomodoro, olive e rosmarino
Tagliere di salumi e formaggi
Selezione di salumi locali e formaggi stagionati
Secondi Piatti di carne
Scaloppine al limone
Fettine di vitello al limone e prezzemolo
Agnello al forno
Costolette di agnello con erbe aromatiche
Brasato al barolo
Manzo brasato nel vino Barolo
Secondi Piatti di pesce
Zuppa di pesce
Brodetto di mare con crostini di pane
Frittura mista di pesce
Gamberi, calamari e pesce fritti dorati
Tonno alla griglia
Filetto di tonno scottato con sesamo
Branzino al sale
Intero branzino cotto in crosta di sale
Spaghetti alle vongole
Spaghetti con vongole veraci, aglio e prezzemolo
Primi Piatti
Gnocchi al pesto genovese
Gnocchi di patate con pesto di basilico
Tagliatelle al ragù bolognese
Pasta fresca con ragù di carne tradizionale
Risotto ai funghi Porcini
Riso cremoso con funghi porcini freschi
Lasagna alla bolognese
Strati di pasta, ragù e besciamella
Contorni
Patate al forno
Con rosmarino e olio extravergine
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine e peperoni
Insalata mista
Lattuga, pomodoro, cetriolo e carote
Spinaci saltati
Con aglio e olio
Fagiolini al vapore
Conditi con olio e limone
Dolci
Torta caprese
Al cioccolato e mandorle
Tiramisù classico
Classico dolce al caffè e mascarpone
Cannoli siciliani
Con ricotta dolce e gocce di cioccolato
Gelato artigianale
Varietà di gusti del giorno
Bistecca alla fiorentina
Taglio di manzo alla griglia servito al sangue