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Mozzarella de bufflonne, tomates locales, basilic et huile d'olive extra vierge
Finger de poulet, salade verte, flocons de parmesan, croûtons de pain et salle Caesar
Charcuterie et fromages mixtes italiens accompagnés de focaccia, d'huile et d'origan
Deux tranches de pain grillé servies avec un stracciatella de bufflonne, des anchois et des tomates séchées
Couches d'aubergine frite avec tomate, mozzarella et parmesan
Burratina locale servie avec des tomates jaunes et rouges sautées avec de l'huile d'olive extra vierge et du basilic
Deux tranches de pain grillé avec des tomates fraîches en dés, de l'huile et du basilic
Friture de calmars pour bébé, servis avec une mayonnaise légère à l'ail et des gousses d'artichauts frits
Moules et palourdes cuites à la vapeur avec tomates cerises, persil et croûtons de pain
Petits cubes de filet de morue frit en pâte, servi avec de la sauce tomate cerise jaune et rouge
Gnocchis de pommes de terre assaisonnés de sauce tomate, mozzarella et parmesan gratuit
Ragu de veau d'Angus à la tomate et au basilic
Spaghetti aux œufs, à l'oreiller, au parmesan, au pecorino et au poivre noir
Paccheri di Gragnano servi avec de la sauce aux oignons blancs et de la viande
Spaghetti à la crevette rouge, moules, palourdes et calamars
Spaghetti au pecorino romain et au poivre en grains
Spaghetti aux tomates cerises jaunes et rouges avec basilic et stracciatella de bufflonne
Spaghetti aux palourdes de Galice
Option sans gluten disponible - Demandez au personnel de salle
Joues de porc ibérique cuites lentement avec des oignons, des tomates et du basilic
Filet de morue à la poêle avec tomates cerises du Vésuve, olives noires, câpres et persil
Friture croustillante de calamars et de crevettes
Entraña grillé
Entrecôte argentine
Finger de poulet croustillant avec pommes de terre
Pâte à pizza frite assaisonnée de sauce napolitaine, de parmesan et de basilic
Pâte à pizza frite assaisonnée avec de la mortadelle, de la ricotta et du grain de pistache
3 disques de pâte à pizza frite avec des goûts différents
Croquettes de pommes de terre assaisonnées de parmesan et de poivre noir
Croquettes de pommes de terre farcies à la stracciatella de bufflonne, à la mortadelle et au grain de pistache
Pâtes aux pois, jambon cuit, béchamel, parmesan et mozzarella fumée
Tomates San Marzano, anchois, câpres, olives, origan et huile d'olive extra vierge
Tomate San Marzano, huile, ail et origan
Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilic et huile d'olive extra vierge
Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte,esplanade épicée , basilic et huile d'olive extra vierge
Tomate San Marzano, mozzarella fiordilatte, jambon cuit, artichauts, champignons, olives et saucisson doux
Tomate San Marzano, bacon, parmesan et pecorino râpé, poivre noir, basilic et huile d'olive extra vierge
Mozzarella fleur de lait, provola fumée, gorgonzola et ricotta fraîche et parmesan reggiano
Mozzarella fleur de lait, provola fumée, gorgonzola, parmesan reggiano, esplanade épicée et nduja
Crème de courgettes, mozzarella fleur de lait, tomates cerises jaunes et légumes mélangés
Provola fumé, brocoli napolitain(friarielli) et saucisse
Tomate San Marzano, mozzarella fleur de lait, thon, oignon rouge caramélisé
Option sans gluten disponible - Demandez au personnel de salle
Mozzarella fiordilatte, jambon cru de Parme, tomates séchées, burrata ,pistache, huile d'olive extra vierge et seltz au citron
Tomates cerises jaunes, stracciatella de bufflonne, anchois, poudre d'olives noires et basilic
Crème de courgettes, mozzarella fiordilatte, bacon croustillant, fondue au parmesan, courgettes et basilic
Mozzarella fiordilatte, mortadelle bolognaise, grains de pistache, seltz au citron basilic et ricotta
Provola fumée, artichauts croustillants, jambon cuit, tomates séchées, crème de champignons , poudre d'olives noires et basilic
Pizza à la crème de scarole, morue, olives noires, noisettes, stracciatella et zeste de citron
Pizza à la crème d'artichaut, bacon, provola fumé et artichaut frit
Pizza à la crème de champignons, pomme de terre et saucisse
Pizza à la crème de tomates jaunes, tomates rouges, butifarra, stracciatella, oignon crispy et nduja (épicé)
Mozzarella fiordilatte, ricotta, saucisson de Naples, poivre noir, basilic
Provola de fiordilatte , saucisse et friarielli
Mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit tomate San Marzano et parmesan reggiano
Mozzarella de bufflonne, tomates fraîches, origan, huile d'olive, basilic
Stracciatella de bufflonne, mortadelle, tomates cerises jaunes, tomates séchées, basilic ,pistache et seltz de citron
Demandez au personnel de la salle pour les desserts disponibles